雀巢玉子盒 Hash Brown Basket

步驟1
薯仔 1個
雞蛋 2隻
巴馬神芝士碎 適量
煙肉 1塊
蕃茜 1棵
黑椒 少許

步驟2
薯仔刨成絲，加入巴馬神芝士碎，拌勻。
煙肉切成細絲。

步驟3
把薯絲加入模具內，盡量向底部及邊緣壓實。
焗爐預熱200度，先焗雀巢15分鐘。

步驟4
取出雀巢，於薯絲盒中加入蛋及煙肉。焗多8~15分鐘即成！

焗好後灑上黑椒及蕃茜碎, 仲有加少少你鍾意嘅醬汁，簡單又好味！